Comentario enviado por
Tintorería Mimos Navia S.L.
Hola he visto vuestro articulo :
www.tintoreriaylavanderia.com/cursos-blo...la-tintoreria-i.html
Me parece muy interesante, no he podido contenerme y he escrito unas lineas sobre el tema, no se si lo consideráis útil o no pero os lo envío por si queréis utilizarlo. Un saludo y gracias por vuestro trabajo.
Los precios en la economía liberal actual en la que nos movemos, a nivel macroeconómico se podrían considerar como el mecanismo de ajuste entre oferta y demanda.
Pero a nosotros no nos interesa el nivel macro de la economía, sino que el nivel micro, el de nuestro negocio.
Para conocer los precios de venta al público de nuestro negocio, lo primero que tenemos que conocer son los costes del mismo.
A modo de ejemplo vamos a calcular el precio de venta al público ( pvp) de un pantalón, limpieza en seco. En los tiempos pondremos siempre 10 minutos para agilizar el ejemplo.
1º Haremos un escandallo (descompuesto) de los costes directos del tratamiento de un pantalón.
Recepción de la prenda, en tiempo, pongamos 10 minutos por cliente, más gasto de
impresión de tickets o papel que se use para dar a cliente, grapa, etc.
Desmanchado de la prenda, pongamos 10 minutos más producto.
Lavado. Electricidad + agua + producto.
Planchado. Electricidad + tiempo trabajo 10 minutos
Embolsado (percha + cartón + plástico + tiempo 10 minutos)
Entrega de prenda al cliente, tiempo 10 minutos
2º Haremos breve resumen de costes indirectos, todos aquellos costes que tengamos en nuestra explotación independientemente del número de prendas que tratemos y repartiremos el importe de esa suma entre el número total de prendas tratadas:
Potencia de la luz, canon agua, residuos, seguros, teléfono, internet, asesoría, tpv, alquiler, impuestos, etc,etc
3º marcaremos nuestro margen de beneficio, digamos que un 20 % sobre costes.
4º Realizamos el cálculo de coste para una unidad pongamos para trabajar con números redondos que los costes totales nos han dado un total de 10, entonces nuestro precio tendría que ser 12 :
BENEFICIO = PRECIO – COTES DIRECTOS – COSTES INDIRECTOS
2 = 12 - 5 - 5
Cada empresa tiene una función de costes distinta, y según como trate los costes si los considera directos o indirectos, si puede establecer precios homogéneos para distintas prendas. Si considera que las diferencias en el tratamiento de las prendas son tan mínimas que no le compensa diferenciarlas de cara al cliente final. Aunque por otro lado no creo que nadie gaste los mismos esfuerzos el lavar una gabardina y una corbata.
Para terminar este artículo, poner de manifiesto la importancia de tener controlados todos y cada uno de los costes de nuestra empresa, para saber cuáles son nuestros artículos estrella, a cuales les sacamos más beneficio y a cuales menos.
Tintorería Mimos Navia S.L.
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